【资料图】

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1、将田螺用清水洗净，换成清水，加入食用盐，将田螺浸泡在其中4-5小时，用牙刷刷去田螺表面的青苔，然后将田螺尾部剪掉。

2、加盐

3、浸泡4-5小时

4、洗干净

5、剪掉蜗牛的尾巴

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